荷兰人传统的烹调风格是基本的。另外，由于受印尼、苏里南、华人和 (北部)非洲移民的影响，荷兰还有多种上述国家的风味。

    在一些大城市中，你可以花很少的钱吃到上好的泰国食物 (例如，在阿姆斯特丹的 Nieuwmarkt),在唐人街你可以品尝到绝对正宗的中国菜。另外，你也将会找来自世界的每个角落的餐馆(尤其在阿姆斯特丹)。在每个较大的村庄都它自己的华人餐馆，花很少的钱就能吃到很多, 但是味道是对准想冒一点点险的荷兰人市(没有药草但有许多糖)。

    在一个市中心每一个角落、公共交通区或安静的住处都有“friture”,也叫“snackbar” 或” cafetaria” 主要卖炸薯条或薯片。你还可以在你的薯条上加好多种东西，如蕃茄酱、咖哩粉、花生酱、生洋葱、冷苹果酱等等。他们也卖各种的其他油炸点心，有“kroketten”(炸丸子) 和“frikandellen”。

kroketten

    想吃快餐？你可以尝试“Broodje Kroket”(填有蔬菜炖肉的面包圈，一种酥脆点心) 、“Frikandel speciaal”(切开一长条的五香肉,加入mayonaise 、蕃茄酱或沙司，然后随意的撒点儿洋葱) 、"patatje/frites oorlog (=war)"，有时也叫做“Feest”或“ Vrede” (新鲜的炸薯条、mayonaise, 花生酱 ,可选择地洒些洋葱)。

    荷兰现代餐馆和小餐店都提供最时尚的餐饮，大多都是肉类和蔬菜，也有薯条和沙拉。如果你付得起在小餐店的消费，那么你就可以去一些高档次的餐馆，因为他们的价格是平等的。他们大多的利润都来自饮料，如果你想节省开支的话，请注意上述信息。