阿姆斯特丹的钻石研磨技术闻名遐迩。世界上大多数钻石都是在阿姆斯特丹或安特卫普研磨之后，才转到宝 石商手中的。钻石总是给人一种高不可攀的感觉，有不少地方还免费为参观者讲解研磨的工序和钻石的鉴赏方法. 荷兰的钻石价格低廉，还有免税优惠。